下载APP
打开APP,查看视频做法>>

油爆双脆

6.7万点赞 · 1049收藏

16.7万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名5.2万

嫩滑!爽脆!

作者: 阳晨

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.腰片、鸡胗片汆沸水断生后捞出和蒜片、香菜段一同下锅,开猛火掂勺翻炒,菜汁将双脆拌均匀即可!
  • 点击查看大图
    7.不喜欢勾芡,所以直接装盘。
  • 小贴士

    爆炒、煸炒、小炒叫法不同,火候掌握也不一样,这道菜基本是在火中诞生的!根本不适合家庭版,因为油烟一时无法排出,做完菜我又要搞搞厨房卫生了,好奇害死猫,友友们,大胆试试吧!!

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈,记录我的生活