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银鱼鸡蛋饼

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银鱼中蛋白质含量为72.1%,*基酸含量也相当丰富,营养价值极高,具有补肾增阳、祛虚活血,益脾润肺 等功效,是上等滋养补品。

作者: 畫柒

小技巧

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    6.往锅里加入适量的油,烧至八成热,把调好的蛋羹分成两份,先下一份。。
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    7.用慢火把银鱼蛋羹煎至两面金黄即可。。
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    8.第二份和第一份一样煎煮便可装盘,简单的美味即出炉。。
  • 小贴士

    要用慢火煎,否则容易煎糊。。

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