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第一次做大盘鸡，参考了很多种做法，每个人的做法都不太一样，只能凭自己的感觉去做，没想到第一次就很成功，太好吃了。越来越感觉经常做饭的话慢慢就会有自己的想法和灵感，能融会贯通，那想做的好吃就没什么问题了。 感谢香哈，自从来到这里，有哈友们的沟通和分享，我做饭的动力更足了，以后会尝试更多的美味。
鸡本身有油，所以油可以适量少放，否则会太油腻。
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