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牡蛎饼

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又到了吃牡蛎的季节了,给大家一起分享一道简单的牡蛎饼,又营养又美味。喜欢的亲,点击链接、有做法分享。

作者: 我家的胖娃娃

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    6.锅里放入适量食用油,烧热
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    7.把和好的牡蛎面糊倒下锅,(锅小的话,要分次下锅煎)用铲子压平压匀
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    8.中小火煎五分钟左右翻面,再继续煎两三分钟,用锡纸盖住焖两分钟,就OK了
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    9.糯糯的牡蛎饼出锅啦
  • 小贴士

    牡蛎要最后加入面糊轻拌,不然容易和烂。
    锅小要分次煎,不要煎太厚。薄一点口感会好些。

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