自制瘦肉蛋肠粉

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  1.以一个碗来衡量，把粘米粉，生粉，菱粉，加水调好。
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  2.酱料煮好
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  3.瘦肉要加水，盐花，麻油，一点酱油抓松，一切准备好，个人喜欢可以加蛋，加肉什么肉都行个人口味，加葱花都行，??我喜欢3种都加。
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  4.调开把盘子放在已经开水的蒸炉上面蒸5分钟。
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  5.蒸好了，可以上碟咯！放上酱料就可以吃咯。?