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小的时候在家里，经常看妈妈做醪糟吃，我帮着打下手，夏天24小时就可以吃，春秋就得两三天，冬天要五天左右，而且要放棉被里捂热，夏天，直接加糖吃冰凉的很过瘾，冬天，用来煮鸡蛋或者加红糖，也很养人，酿醪糟无论从营养还是美味，都是经典传统小吃，尤其是对女性特别好，所以我凭借着记忆来做了一次，哈哈，很成功，分享给大家??
如果有糯米可以用糯米做，因为家里没有，妈妈每次也是用的大米做的，所以感觉也很不错得，放被子里后，不要去动它，就让它静静的发酵两三天，我现在是秋天，所以刚好三天，夏天只需要一天，冬天要五天的样子！记得加入冷开水放冰箱冷藏哦！如果能买到传统口碑又好的酒曲就会翻倍加分哦，下次回家我要买点来藏着！
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