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胡萝卜豆芽炒肉

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作者: 浪漫的小约定

小技巧

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    6.把浸泡绿豆芽的水倒掉,重新用清水洗两遍,沥干水份。
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    7.锅热,倒适量花生油。油五成热,放胡萝卜丝进去翻炒片刻。
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    8.放绿豆芽进去,翻炒一分钟。放半勺盐,翻炒圴匀后盛出备用。
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    9.锅里面重新倒适量花生油,油五成热,放瘦肉进去。翻炒肉变色,滴少许酱油。略炒下。
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    10.把胡萝卜绿豆芽,还有葱花都倒进去。翻炒圴匀。即可关火。
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    11.成品图如下。
  • 小贴士

    绿豆芽易熟,不要炒太久。要不然会断很多。卖相和口感都没那么好。

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