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白天没空，抽晚上空做，过程有点麻烦，但是很享受，按照自己的想法做的，第一次做吃后感觉还可以，有朋友要菜谱，做完有点晚了，所以今天抽空补上菜谱
至于为啥放白酒，不只是因为提味，看到好多腌菜都是最后加白酒，也是防腐吧，大概，所以我就加了点白酒中间需要不停搅拌，防止粘底
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