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蛋香麻花

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我做的量比较多,大家可以适当调整食材用量,注意了麻花炸好了要趁着麻花还有点余温,就要用密封袋装起来,不然口感就不会那么脆啦!

作者: 爱若有情该多美

小技巧

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    6.然后在并头,朝着相反的方向拧几下就做好麻花胚子了。
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    7.锅中倒油,待油烧至2成热时加入,麻花胚子。
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    8.待两面炸至金黄即可,炸制过程7—8分钟。
  • 小贴士

    注意和面时,不要加水,不然麻花会不够脆,炸麻花时注意火候,不宜太大。

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