蜜汁鸡翅中

做法 将做法保存到手机

• 1.将翅中洗干净背面改刀空干水
• 2.用盐、鸡汁把翅中腌制10分钟，把表面拍一层薄薄的生粉（为了在炸的过程中肉质不被损坏）
• 3.起锅倒入食用油烧至8成油温，将翅中下锅浸炸，等油温降低了翅中自然就熟了，倒出淋油。
• 4.锅留余油放入白糖、白醋、橙汁熬至浓稠，淋在翅中上撒上黑芝麻即可

小贴士

注意打汁的时候如果汁少的话，可适当加少许水。味道酸甜，老少皆可，赶快试试吧！（关注‘小师傅’天天有美味，小师傅还有很多未出的作品哦！）说出你的观点，为我评价?