下载APP
打开APP，查看视频做法>>

自制蛋糕

2.5万点赞 · 167收藏

27.5万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名37.5万

打开APP收藏菜谱

别再说你不会做蛋糕，只要有电饭锅，松软可口的蛋糕轻松实现～留着，做给父母吃 ，做给爱的人吃。

作者: 依然灬我家糖豆豆

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.继续打继续打继续打 ，有点粘稠时再放一勺糖，继续打。
  • 点击查看大图
    7.大约二十分钟后有点儿奶油状 ，而且筷子上的不会掉下来，这个过程比较关键，二十分钟继续打，不是闹着玩的，很痛苦滴。 忘记拍照了 嘿嘿
  • 点击查看大图
    8.蛋黄里放两勺糖，和两勺冒尖的面粉，还有六勺牛奶 搅拌好
  • 点击查看大图
    9.倒入一半奶油状的蛋清，注意上下搅拌而不是打圈，再倒入另一半 搅拌好
  • 点击查看大图
    10.电饭煲按下煮饭键预热一分钟后拿出，锅里有点热就可以，倒少许油，均匀的涂抹在锅内 以防粘锅，
  • 点击查看大图
    11.倒入搅拌好的东西 ，然后蹲几下 把气泡震出来
  • 点击查看大图
    12.按一下煮饭键然后二分钟后会跳到保温档，这时用毛巾堵住通风口，闷二十分钟，然后按下煮饭键，二十分钟就OK啦
  • 点击查看大图
    13.开过咯
  • 点击查看大图
    14.锅内涂了油，一倒就出来啦，蛋糕底部的颜色比较深，松软可口的蛋糕，大功告成啦！掌声响起来。

    • 小贴士

    蛋清一定要多打一会儿，锅底的油一定要放 不然会粘锅的

打开APP收藏菜谱
点击展开全部14个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活