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萝卜馅蒸饺子

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剩下的半个萝卜不能浪费用它蒸锅发面蒸饺,独特的口味吃上去还是挺好吃的,即不浪费,又是美食,分享一下吧!

作者: 云儿淘淘姥姥

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    6.剁碎的萝卜凉了,味道也释放的差不多了,放入拌好的羊肉馅中拌匀即可
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    7.发好的面加少许食用碱水揉均,在加少许干面粉
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    8.和成面团醒五分钟
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    9.揪出小面挤,擀成饺子皮
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    10.包入适量馅
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    11.捏合中间
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    12.像包饺子一样包成饺子
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    13.全部包好,放入凉水蒸锅中盖上盖,小火等开锅,改大火蒸12一15分钟即可
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    14.余下面做几个荷叶饼,用擀面杖擀开抹少许油和盐
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    15.然后对折,用饭叉扎三排眼像荷叶茎
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    16.然后入蒸锅蒸12一15分钟即可
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    17.看蒸饺子薄皮大馅多有食欲

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