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莲藕花生汤

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干燥季节多喝汤,得润肺。之前听一位专家介绍说白色食物都有润肺作用,而蔬菜中莲藕居首位。那我就用莲藕熬一碗简单的素汤,不错哦。

作者: 归-零

小技巧

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    6.把花生米也倒入高压锅,放一棵葱,加盐,少许料酒文火压20分钟。
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    7.夹出葱,撒入葱段、味精出锅。
  • 小贴士

    熬汤选择藕最好是老一点,粉一点的,熬出来的汤浓,藕糯。
    胡萝卜炒一下胡萝卜素才能更好发挥。

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