野菜饺子

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  1.盆里放入适量的面粉，加入两个鸡蛋，少量食盐，加水揉称光滑的面团
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  2.烧锅热油，油要比平时炒菜时多一点，把油放凉后放入猪肉馅，酱油，料酒，味精，耗油，顺着一个方向把肉馅搅拌上劲
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  3.把野菜剁碎放入桨好的肉馅儿里放入香油，大蒜搅拌均匀
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  4.把面粉团，开包
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  5.野菜要用热水汆烫，放凉剁碎