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第一次用竹炭粉做蛋糕，出来的效果不错，挺好吃的，沒有义味，查看了关于竹炭粉的资料，据说在日本，竹炭饼干，面包，和蛋糕很唱销，成为保健食品，而且食用竹炭粉含有钾，钙，镁，铁可促进肠胃蠕动，帮助排出体内毒素，更可吸收多余油分和水分，是非常好的保健食品，不多讲了，还有分享一下，供参考收藏哦
提示，烤箱温度依个人家烤箱自行调节，沒有密豆可以不加，网上，超市均有买，竹炭粉淘宝网上有买的，种类很多，价钱不贵，可以尝试一下，食材中的糖不要一次加入淡奶油中，留下30克加入蛋白里用于打发蛋白用
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