下载APP
打开APP,查看视频做法>>

蒜香胡萝卜粉丝

4.8万点赞 · 5395收藏

22.9万浏览 · 1.5万做过 · 站内排名9.3万

这个菜色彩艳丽,层次分明,蒜香浓郁,勾人食欲,食材简单,操作易学,是素食者之最爱!

作者: 凌之韵

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.加开水小火翻炒(观察粉丝,可再加水,直至粉丝滋润呈半透明状)
  • 点击查看大图
    7.入青椒丝略炒。
  • 点击查看大图
    8.入蒜末,盐,鸡精炒匀关火。
  • 点击查看大图
    9.出锅装盘上桌。
  • 小贴士

    粉丝可先煮成半熟再炒(注意炒之前不要离水)胡萝卜带甜味就别再放糖了。炒粉丝别开大火,中小火就行了。胡萝卜丝想吃硬脆点可第五步再放。油多放点可使菜品看上去晶莹剔透的感觉。

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈,记录我的生活