全麦面包卷

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  1.面包桶内先放牛奶，把鸡蛋打进去，再放奶粉，盐和糖对角放，倒入面粉，最后把酵母放在面粉中间，启动面包机和面。
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  2.半小时后加入黄油继续揉面。
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  3.和面大约一小时出膜。
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  4.直接在面包机内发酵至2.5倍大。
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  5.把面团排气后分成均匀的七份，盖上保鲜膜醒发20分钟。