紫薯发糕

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  1.紫薯蒸熟之后弄成泥状 ！ 我用了两个小小的紫薯
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  2.弄成泥状后，加入面粉，白砂糖和加了酵母的温水！！
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  3.凉拌成粘稠的糊状，最好接近固体一些，因为太软了蒸出来应该比较粘。
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  4.移入另一容器内 （因为在新的容器内抹点油好弄出来），发酵1-2小时至变大一倍。 拿去蒸30分钟，焖5分钟。ok
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  5.锅太矮了，整好后粘在电饭煲上盖了！