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碧绿盘龙茄

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酱香、咸鲜适口

作者: 小师傅的味道

小技巧

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    6.锅留余油将五花肉炒香,蒜、洋葱、尖椒炒出味下豆瓣酱、蒜蓉辣椒炒香,加入水少许再放入调味品勾芡淋在茄子上即可
  • 小贴士

    茄子切的时候记住先直刀切2/3不要断,再斜刀切2/3不要断,这道菜也非常适合下饭噢!(关注‘小师傅’天天都不同噢?)

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