三鲜汤

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  1.将香菇洗净，切成小块，至于盘中。葱切段，放置一旁，以备待用。
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  2.把香菇倒入烧开的水中。
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  3.火腿肠切片，以备待用。
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  4.将西红柿切片，加入香菇汤锅中，同时放入火腿肠。
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  5.待西红柿煮软后放入适量盐与少量芝麻油，均匀搅拌。