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千层酥饼

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15分钟
烧烤味
初级

烧烤
其他
其他

用料

中筋面粉（皮）

色拉油（皮）

色拉油（酥）

中筋面粉（酥）

白糖（皮）

中筋面粉（皮）

色拉油（皮）

色拉油（酥）

中筋面粉（酥）

白糖（皮）

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1.皮料合成面团
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2.酥料合成面团
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3.油皮和油酥各分成四份
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4.油皮包住油酥
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5.做成圆包形状

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6.擀成牛舌状
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7.上下折叠
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8.扭转方向
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9.再擀开。如此重复三次。
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10.全部做好后醒发十分钟左右。
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11.每个上面涂抹蛋液
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12.反正面沾满芝麻。
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13.烤箱180度25分钟
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14.成品图

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