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塌煎饼

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作者: 试图

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    6.放粉丝翻炒。
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    7.加1勺盐。
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    8.撒点胡椒粉,菜八成熟就可出锅待用。
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    9.过清理干净,抹一层油,铺一张煎饼。外卖的用鏊子是用刷子刷干净直接铺煎饼。
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    10.倒入炒好的菜。
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    11.卷起来,用铲子稍微一压,表面金黄有煎过的样子,出锅。
  • 小贴士

    塌煎饼的菜可以换成自己喜欢的,一般做成饺子馅子一样。

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