花生莲藕猪蹄汤

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  1.备齐食材。
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  2.花生米用冷水浸泡半小时。
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  3.猪蹄先处理干净猪皮表面的杂毛，再用冷水浸泡二十分钟。去血水。
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  4.姜去皮，洗干净后切成丝。
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  5.莲藕切掉头尾，去皮，洗干净后切小块。