芹菜炒木耳

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  1.备齐食材。
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  2.黑木耳用冷水浸泡半小时以上。
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  3.芹菜摘掉头，叶子。择段，洗干净后沥干水份。斜切成棱角片。
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  4.泡发的黑木耳去芥蒂，洗干净。撕成朵，放到洗菜篮里面沥干水份。
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  5.锅热，倒适量花生油。油五成热，放芹菜进去翻炒片刻。调成中火。