香葱煎蛋

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  1.葱切碎，两个鸡蛋打入碗里加入适量胡椒粉，几滴料酒，适量盐
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  2.加入香葱一起搅拌均匀
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  3.开小火，热锅下油，油热后倒入蛋液，清清晃动炒锅，以防糊底
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  4.待一面煎好后翻另外一面继续煎一会，技术不好，翻碎了，哈哈
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  5.装盘开动，趁热吃最好