香菜水汆丸子

做法

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  1.葱姜切碎与肉馅结合
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  2.搅拌均匀
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  3.放入蛋清 胡椒粉。盐。香油 继续搅拌。放入少许淀粉
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  4.最后放入香菜。 搅拌
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  5.搅拌均匀就可以汆丸子
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  6.把萝卜丝凉水下锅。煮开 关小火
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  7.下丸子。 等丸子下完。变色后再开大火稍微少一下放入胡椒粉。盐 鸡精调味。淋点香油。 美味鲜的汆丸子就出锅了