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西红柿鸡蛋面疙瘩汤

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一个人的时候,就想简单吃点!但又不想缺乏营养,维生素,蛋白质,碳水化合物,都要具备!因此就有了这道西红柿鸡蛋面疙瘩汤!即营养,又好消化!喜欢圆滚滚,胖乎乎的面疙瘩咬在嘴巴里的实在感,所以每次都把面和的很粘稠!喜欢原汁原味,所以除了油和盐,其他都不添加!

作者: 天蓝1988

小技巧

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    6.炒至糊状,对入开水烧至沸腾!
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    7.用勺子把和好的面一勺一勺舀进锅里,大火烧2分钟左右!
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    8.倒入打散的鸡蛋烧至沸腾!
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    9.起锅,撒入适量食盐和葱花!
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    10.出锅,开吃啦!
  • 小贴士

    如果面疙瘩想吃软点的,面就和稀点!反之,面和稠点!

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