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宫保鸡丁

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宫保鸡丁的特色是辣中有甜、甜中有辣;鸡肉的鲜嫩配合花生的香脆,入口酥香、红而不辣、辣而不猛、肉质嫩滑。

作者: 田金涛-香哈金牛座

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    6.最后放入油炸花生米50克,翻炒均匀。

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