蛋黄饼干

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  1.准备材料，把蛋黄分离出来。
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  2.把鸡蛋打进去，加15克糖用电动打蛋器搅打。
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  3.打至蛋液发白后再加入剩余白糖继续打。
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  4.当提起打蛋器时落下的蛋液纹路不能马上消失就可以了。
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  5.把低筋面粉和泡打粉混合均匀后筛入打好的蛋液中。