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烤箱版鸡米花

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不喜欢油炸食,可是却想吃到香脆可口的鸡米花,怎么办呢?就用烤箱吧,味道其实也不差。 编辑整理了烤箱版鸡米花的菜谱,喜欢的可以参考下哦!

作者: 闲时临风

小技巧

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    6.把面粉一点点倒在鸡肉块里,边倒边用筷子翻拌,再掂几下,便于面粉比较均匀的包裹在鸡肉块周围;
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    7.把鸡肉块逐一沾一下蛋液,再到面包糠里滚一下,沾满面包糠,直接摆放在烤盘里,摆满一盘,均匀淋一些植物油;
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    8.烤箱预热220度,中层,大约20-25分钟,中途摇动烤盘,如果有时间可以逐一翻面烤,这样上色更均匀;
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    9.表面颜色呈均匀的金黄色就可以出炉啦!
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    10.金黄金黄,酥酥脆脆,真是不错。喜欢的还可以蘸一些椒盐孜然粉之类的,味道更好。
  • 小贴士

    鸡肉块大小尽量一致,腌料依据自己口味添加,烘烤时间和温度依据自家烤箱情况灵活调整。

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