红烧鲤鱼块

做法 将做法保存到手机

• 点击查看大图
  1.鱼切块，用料酒淹10分钟，淀粉抓均，葱备用
• 点击查看大图
  2.热油，葱姜蒜爆锅，煎鱼后加料酒，生老抽，水
• 点击查看大图
  3.水靠干，出锅
• 点击查看大图
  4.盛入盘中

小贴士

老抽应少放些，菜色能好些……