白灼鲜鱿鱼

小贴士

1 鱿鱼选择新鲜的鱿鱼，鱿鱼的大小一般选择500克鱿鱼有10只左右就比较合适，这样的鱿鱼比较容易摆盆。
2 水煮鱿鱼的时候时间不要太长，时间煮长了的话，鱿鱼会失去它本身鲜美的味道，肉质也会没有那么爽脆，鱿鱼肉比较薄，水开之后煮2分钟一般都能把鱿鱼断生，当然如果鱿鱼个体大一点的，时间上适量延长一点。
3 喜欢吃辣的朋友可以在葱花上放上辣椒，也可以放上一些蒜蓉，总之自己喜欢都可以随意添加的。
4 最后一点很重要，鱿鱼是海鲜里的一种，吃海鲜不能喝啤酒哦！