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山楂糖葫芦

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最近家里收到好多山楂,那天做了山楂蜜饯,很是好吃,还有一直钟爱的糖葫芦没敢尝试过,今天就大胆的尝试了一回,貌似还不错!

作者: 街角de风铃

小技巧

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    6.由于我没有平底锅,就用小勺浇到上面的!
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    7.蘸糖时动作一定要迅速,这是成品图,由于手忙脚乱忘记撒芝麻了,记得出锅前要撒些芝麻!
  • 小贴士

    需要注意的是一定要观察糖的火候,如果火候不到的话,会沾不上不脆,如果糖熬过了,又会很苦!

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