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最近家里收到好多山楂,那天做了山楂蜜饯,很是好吃,还有一直钟爱的糖葫芦没敢尝试过,今天就大胆的尝试了一回,貌似还不错!
需要注意的是一定要观察糖的火候,如果火候不到的话,会沾不上不脆,如果糖熬过了,又会很苦!
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