下载APP
打开APP,查看视频做法>>

黑椒牛排意面

1.6万点赞 · 350收藏

3.4万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名14.9万

去超市买块上好的牛排也不是很贵,至少比在外面吃要便宜很多。在家也能打造出和西餐厅一样美味的黑椒牛排意面。咱也喝点红酒,看着电视,吃着牛排,感觉也不错,喜欢的哈友们一起来看看。

作者: 睿睿麻

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.倒入煮好的意大利面翻炒,然后加黑椒酱翻炒均匀。
  • 点击查看大图
    7.用刀柄拍打牛肉5分钟,不要太用力,来回拍打。另取一锅,黄油中加入少量橄榄油,爆香蒜片,牛排放入,中火正面煎2分钟,反面2分钟(可达到8成熟,可根据自己口味加减时间),成盘加入黑椒酱。
  • 点击查看大图
    8.我是俩个锅一起做的,这样时间刚刚好,口感好,(不会意大利面炒好冷了,牛排还在煎)。
  • 点击查看大图
    9.装盘,把黑胡椒浇在牛排上,盘子的装饰自己来摆,发挥你的想象。
  • 点击查看大图
    10.一份地道的黑椒牛排意面就做好了,赶紧乘热享用吧。
  • 小贴士

    不要煎的过火,过火牛排口感比较硬,刚刚熟最好。

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈,记录我的生活