孜盐鸡翅

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• 1.将鸡翅正反面切几刀，以便腌制时入味。
  
• 2.将佐料加入鸡翅，搅拌均匀。
• 3.切姜片，放入碗中，搅拌均匀。腌制1个小时。
• 4.腌制好后，下入锅中（姜片去掉），正反面轮流煎至金黄。
• 5.倒入之前留下来的调料，正反面均匀撒上孜然粉，不断翻面。