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糖醋排骨(红烧排骨)

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制作简单又非常好吃的一道菜,我的最爱

作者: 芷蓝子5

小技巧

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    6.翻炒五分钟后倒进开水,水稍微没过肉排就行了
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    7.加盖中小火煮40分钟左右
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    8.中途翻动两到三次,自己尝一下,肉煮烂以后放适量盐
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    9.放盐后再煮几分钟,水快烧干的时候倒进醋(红醋),稍微多放一些也没事
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    10.迅速翻炒几分钟,让肉排均匀裹上底汁
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    11.美味的红烧排骨就完成了,摆盘什么的就自己看着办吧,我直接用盆装了
  • 小贴士

    从小就特别喜欢吃爸爸做的红烧排骨,做出来的却总是差了点火候,总体来说还不错,这道菜没什么技术含量,有兴趣的朋友可以试一试

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