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大半夜的突然就想吃炸香蕉了，于是搜罗了家里现有的材料准备开工，没有土司面包等于没有面包糠，然后想到了上回做芝士蛋糕剩下的半包消化饼干，那就这样吧，材料以备齐，开工！
自然成熟的香蕉很甜，炸过后外脆内软，甜甜地很香！家里有面包糠的可以用面包糠，我这是贪吃虫爬头上了，材料不齐还一心想吃，哈哈，倒是这消化饼干碎裹外层却是一点也不逊色于面包糠呢！
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