凉拌青瓜

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  1.青瓜皮不要全削，如图这样削就OK了
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  2.用刀侧面拍打青瓜，拍扁切一小块
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  3.切好后装盘
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  4.将（油、盐、辣椒、香菜、蒜蓉、醋、酱油、胡椒油、鸡粉）放在碗里调料
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  5.几分钟后，就可以把调料倒进青瓜里挍拌