白菜片木耳炒肉

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  1.准备好食材:五花肉和白菜洗净切片，胡萝卜切菱形片，木耳泡发后撕成小片，切葱花和姜片。
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  2.锅中放适量油烧热后倒入肉片炒至断生。
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  3.放入姜片和葱花，再调入生抽和料酒翻炒均匀。
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  4.把木耳和胡萝卜一起倒入锅中翻炒均匀。
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  5.再放入白菜加少许十三香，大火翻炒3-5分钟。