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鸡翅有多种吃法，今天我做的即香又酥，表面使用了粗粮（燕麦片），不像己往用面糊或面包糠，现在都提倡少油，少盐，用面包糠或面糊，炸完后锅中油少了一大半，有时人们就用烤箱进行烤制，烤箱烤的表皮发干口感差，这次做的鸡翅运用了家中的燕麦片，也算是一个创新吧！喜欢吃但又担心油脂多，无奈就用粗粮代替面包糠和面糊，炸好后出乎意料，不但吃的口感比用面糊和面包糠好吃，而且还不油腻，真的不错，锅中油基本上沒用多少，不多说了还是传上与你们分享吧！喜欢可以收藏哦！
提示，炸鸡翅要记住先蒸熟在炸，这样表面炸不糊，里面肉熟透，吃着放心
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