自制果丹皮

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  1.准备山楂。放入清水，加入一勺盐浸泡几分钟，清洗干净。
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  2.去蒂去核，切块。放入锅中（不要用铁锅）加入适量水，煮几分钟。
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  3.连山楂和水一起倒入料理机中，打成泥状，过筛后倒回锅中（过筛需要一点耐心，过筛后会很细腻，不想过筛就用料理机打久一点）
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  4.中火煮沸，加入所有冰糖，中小火继续熬煮，中间不停搅拌
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  5.熬煮至能挂在铲子上不会滴落的状态即可。