蒜苗炒腊肉

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  1.准备食材，蒜苗洗净，切断段 。
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  2.腊肉切片
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  3.热锅,放油，煸炒腊肉，用锅铲压，榨油！
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  4.放生姜去腥，倒入蒜段。翻炒,加少许盐，腊肉是咸的。7成熟即可，起锅，装盘！

小贴士

大蒜7成熟就没有辛辣刺激味道了，太熟不好吃。