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木耳尖椒炒鸡蛋

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文化少,文彩不好,心得不会写,只会炒菜

作者: 酸小小

小技巧

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    6.起锅热油放入姜沫,蒜沫,爆香
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    7.放入木耳,尖椒,洋葱,炒匀,放一点,料酒,盐,鸡粉,生抽调好味
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    8.再倒入炒好的鸡蛋一起炒匀
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    9.翻炒匀放一点水淀粉收汁起锅
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    10.装盘搞定,简单吧,
  • 小贴士

    搅拌蛋的时候记得放一点水或水淀粉,这样炒出来的鸡蛋就会嫩了,

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