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爆炒猪肚

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告别一周的忙忙碌碌与吃吃喝喝,到了周末,要收拾一下心情,更要收拾一下胃。选择新鲜蔬菜,杂粮米饭,以低油低盐的烹饪方法。还自己一个清爽的胃和清爽的身心。生活中要学会享受:享受工作的欢快,享受家人的温馨,享受创造的快慰,享受果实的甜美! 生活就是一个百味瓶,甜酸苦辣样样有,同样的事,不同的人品出不同的味儿。现代社会把庸俗生活变成制度,变成时尚,变成广告牌上的美丽画片。

作者: 小厨娘阳光下的小森林

小技巧

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    6.锅里倒入适量的油,倒入杭椒,红椒爆炒几下。
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    7.倒入猪肚爆炒几下,再加点酱油,生粉翻炒两分钟就可以出锅。
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    8.装上盘子。
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    9.香喷喷的爆炒猪肚。
  • 小贴士

    猪肚含有蛋白质,脂肪,碳水化合物,维生素及钙,磷,铁等,具有补虚损,健脾胃的功效,适用于气血虚,身体廋弱者食用。

    禁忌人群:高血脂患者忌食。
    适宜人群:一般人群均可食用。1、适宜虚劳廋弱者、脾胃虚弱,食欲不振,泄泻下痢者食用。2、适宜中气不足,气虚下陷,男子遗精,女子带下者食用。3、适宜体虚之人小便颇多者食用,适宜小儿疳积者食用。

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