老干妈咸肉花菜

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  1.花菜焯水，不要煮的太烂
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  2.焯水起来用凉水冲一下
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  3.因为是咸肉有一点点肥先干煸出一点油，但是不会有太多油所以要加油进去，花菜很吃油
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  4.放油炒的差不多，就可以放老干妈再放花菜翻炒加盐。如果不够烂可以放一点水下去不要太多，煮一下就可以出锅了