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酱焖冬瓜片

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做法简单,完全按我自己的口味做的,个人比较喜欢吃辣的

作者: 春磊酱98

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    6.最后倒一碗水没过冬瓜片(也可以再倒多一点,因为出锅后汤的味道也是非常不错的),盖上锅盖闷5分钟
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    7.闷的过程中,把大片午餐肉切小片加进去,味道会更香
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    8.出锅前加一点点鸡精(可不加)
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    9.好啦,出锅喽o_O
  • 小贴士

    这是一个人的量,整个过程我都是用的大火,炒的时候不用炒太久,适当翻炒几下就可以
    不用放盐,因为酱本身就是咸的,辣椒根据自己的口味添加,个人认为辣辣的比较好吃,午餐肉也可以不放

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