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太阳花馒头

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这是前几天做的,一直没有写菜谱,不好意思,我看到@娜娜做的太阳花馒头,自己也试试做,没有娜娜做的漂亮,但是不难吃,哈哈!!

作者: 樊育平蜂蜜雪乡特产

小技巧

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    6.将碾碎的紫薯加入,面粉,安琪酵母粉,水开始和面,和好面醒发!!
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    7.醒发好的窝瓜面
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    8.醒发好的紫薯面
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    9.将两个面切小块擀开,不要都用完,每样都留出点做球状啦!!
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    10.将预留的窝瓜,紫薯面揉成球状,可以分别包,就如做包子那样包进去
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    11.将两个不同颜色的面,包好的压扁,应该分成是8份,我当时切7份,记得不要切开。如图下
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    12.将切开的面,从刀口向上翻过来,最后可以在中间放点装饰品,也可以放枸杞,我放的大枣。
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    13.锅里放水,水开,把馒头放入蒸屉,蒸25分钟出锅
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    14.漂亮的馒头出锅
  • 小贴士

    和面时,面不要和的太软,不然不好做,娜娜做的是蔬菜颜色,我给改啦,还是窝瓜好吃。
    我家厨房屋里灯光光线不好,蒸好的馒头不太看。

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