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椰蓉面包

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温暖的午后，和家人坐在一起，聊聊天、喝喝茶，再来上一块满满椰蓉馅料的面包，真是满口留香啊。主要是自己做的干净卫生，赶快行动起来吧。

作者: 秋天的蝎子

用料

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    6.再次设置一个和面程序把发酵好的面团排气。
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    7.揉面垫上撒干粉搓成长条。
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    8.揉按面团分割滚圆，盖保鲜膜松弛15分钟。
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    9.这时可以做椰蓉馅了。室温软化的黄油中放入糖粉搅拌。鸡蛋液、牛奶各分三次加入，充分拌均，避免油水分离。（预留少部分蛋液准备刷面包表面用）
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    10.再倒入椰蓉拌均即可。很香哦。
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    11.取一个松弛好的面团擀平。包入椰蓉馅。收紧缩口滚圆。收口向下，用手按扁，再擀圆。
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    12.四边均等切开，中间不要切断。
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    13.花瓣向同一个方向翻转一下。再用黑芝麻点缀在花心也是很好看的。
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    14.放入烤箱，下面放盆热水，再次发酵20分钟。胖胖的了。
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    15.拿出刷上蛋液 。
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    16.180度上下火烤25分钟就好了。满屋的椰蓉香味扑鼻而来。
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    17.怎么样？刚出炉的又软又香，全家都爱吃。

    • 小贴士

    1、面团水份较大，揉面时撒些干粉，就可以了。2、烤箱温度和时间仅供参考，请按照自家烤箱脾气定制。

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