小鱼炒花生

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  1.锅里放比炒菜多一些的油炒小鱼干，很吃油哦，记得慢火炒，炒到小鱼干有些酥酥的即可，盛出。
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  2.锅里少许油，把花生炒熟，炒花生火候很重要哦，火大了，花生糊了，火小了，没有香味儿
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  3.准备好的食材
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  4.锅里少许油，依次放入，葱花，蒜瓣。辣椒丝爆香
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  5.放入酱汁（白糖，酱油，辣椒酱，辣椒面）搅拌一会儿