排骨蒸木耳

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  1.备好材料.洗净所有材料.
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  2.姜、蒜剁成沫,木耳泡发.
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  3.用姜、蒜沫、生抽、油、盐、生粉把排骨腌20分钟.
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  4.把泡发好洗净的木耳撕小块,拌入排骨中.
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  5.取一高压锅,放入清水，放入蒸架,把排骨放入蒸架上.盖上高压锅盖,开大火,锅上汽转小火煲20分钟.